花胶如何煲汤

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排骨鱼胶

一:食材

鱼胶 50-60克,排骨 150克,红枣 4颗,枸杞 适量

二:做法

将鱼胶放入保鲜盒倒入纯净水泡发24小时,取出来蒸锅上蒸2分钟,然后继续放冰箱泡12个小时,备用。

起锅倒入排骨、红枣,倒入没过食材的水,炖煮1个小时,再放入枸杞,适量盐调味。

盛碗即可食用!

【鱼胶美容美颜汤】

一:食材;鱼胶 40克,红枣 4-6克,百合 ,莲子 ,冰糖 适量

二:做法

先将准备好的所有材料洗净沥干水分备用。

准备炖锅,倒入所有备好的材料,加入没过食材的纯净水。

炖煮3小时,即可出锅。

汤汁粘稠,鱼胶弹牙。






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