花胶和鱼胶区别,花胶红豆沙的做法、花胶鸡脚汤的做法功效

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花胶鸡汤的做法大全、花胶可以煲什么汤

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对于鱼胶的做法还有鱼胶和花胶有些宝宝还是比较疑惑的,相信这也是很多人都比较疑惑的吧,今天就来跟大家说说鱼胶和花胶这件事吧。
关于鱼胶和花胶还有鱼肚的区别,这个其实大家可能都有些误解,这个其实就是叫法的不同,并没有什么大的区别,鱼胶、花胶、鱼泡、鱼漂都是一种东西,国内的批发市场都是没有人叫花胶鱼肚的,都是叫鱼胶;香港人就很少人叫鱼胶,都是叫花胶的;广州叫鱼肚的比较多,所以,一个地方一个名字叫法不同而已。大家不要被卖鱼胶花胶的误导了,这个只是一种叫法的不同。
很多人对于吃花胶怎么吃不知道,下面我就来说说花胶的做法,供大家参考:
一、花胶红豆沙的做法

1、20克左右的鱼胶大概泡一个小时~软身就可以的啦(红豆也要提前浸泡)。
2、把已经浸泡好的花胶放置煮滚的姜水中2分再捞起。
3、把花胶、红豆、红枣、姜片、冰糖放置炖盅准备开炖。
4、经过两个小时食物之间融合,就可以吃啦。

二、花胶鸡脚汤的做法

材料:花胶,排骨1条,鲜鸡脚七八个,盐
做法:
1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条.
2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白.
3.大概一个多小时吧.加盐调味.








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