花胶的做法,滋补气血的花胶汤

花胶的胶原蛋白含量是远远超过猪蹄的,女人如果是经常食用花胶的话皮肤可以有非常明显的改善,而且在做花胶汤的时候如果是搭配上红枣和枸杞的话,不但可以滋阴补肾,还具有补血养血的效果,那么,应如何制作呢?

点击查看原图

主料:鹌鹑、花胶、北芪

辅料:1、红枣 2、虫草参3、海底椰 4、淮山5、莲子 6、姜,
调料:盐
1、鹌鹑洗净待用。
2、汤料备好。
3、把鹌鹑放进炖盅里。
4、配料用清水浸透后放入炖盅里,加入姜片和适量清水。
5、蒸锅里放入水,放支架(放布也行)。
6、把炖盅放在支架上,盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时。
7、加入适量盐即可食用。

相关推荐