牛奶炖花胶

牛奶炖花胶

牛奶炖花胶

做法,准备材料

牛奶2盒,花胶2条,姜3片,红枣6个,冰糖一块。

花胶提前泡水,中间换几次水洗一下去腥味,泡软后把花胶剪成小块,

把红枣牛奶花胶姜片一起放进炖锅,盖好盖子,隔水炖一个半小时左右,

差不多好的时候放入冰糖,炖化即可,

小贴士,怕腥味的朋友可以在炖的时候加少许姜丝。牛奶按照自己的炖锅大小放八成满进行了

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